“十一”回乡探亲,有两件小事令笔者触动颇深:其一,是小城中“饿了么”送餐异常火爆,似乎一夕间,大家都变“懒”了;其二,是笔者逛街时收到一张德意电器的促销海报,而洗碗机、嵌入式烤箱等悉数在列。在这座典型的中国四线小城,“大城市”的生活方式已然在渗透。窥一斑而见全豹,随着80后、90后一代从父辈手中接力过“消费主力军”的头衔,中国社会的消费方式已悄然改变,而这种变化,正在促成洗碗机等新兴品类消费普及的新风口。
中国家用电器协会理事长姜风
成为现象级产品
在“2017中国洗碗机行业高峰论坛”上,中怡康市场研究公司总经理贾东升表示:“洗碗机已经成为市场上一种现象级产品。”
中怡康数据显示,2017年1-8月份,中国洗碗机行业零售额达到24亿元,同比增长134%,产品销量56万台,同比增长154%。
而另一组数字更直观,目前我国洗碗机产品家庭保有量保守估计约为0.5%,以中国家庭户数4.3亿户计算,中国家庭洗碗机保有量约为215万台,而过去八个月的销量便达到了过去20年销量总和的约1/4。
《2017中国洗碗机白皮书》发布
贾东升认为,洗碗机行业的爆发式增长与中国消费者对品质生活的理解密不可分,“我们相信中国人对美好生活的向往有了迫切需求,比如乳胶床垫、智能马桶盖、平衡车、出境游以及洗碗机等,都是这种需求下的创新产物。”
春江水暖鸭先知,在市场需求的召唤下,2017年17个新品牌进入洗碗机行业,行业品牌总数达到43个。与其他家电品类不同的是,进入洗碗机行业的品牌都是具备一定实力基础的专业性或综合性家电企业,较高的技术与资金壁垒形成了洗碗机市场天然的品质屏障。
联合启动中国洗碗机联盟
而从产品结构来看,嵌入式洗碗机仍占据行业主流地位,而台式产品在线上市场则成为消费“新宠”。贾东升认为,从消费人群画像来看,线上市场仍然是年轻人的天下,一方面,他们追求新鲜时尚的事物,一方面仍受手中可支配收入的限制,而台式洗碗机以时尚的外观、更随意的摆放位置和亲民的价格获得了年轻消费者的青睐。而线下市场,则是改善性需求为主,消费者也更倾向于价格较昂贵的嵌入式产品。
格兰仕企划部部长游丽敏认为,台式洗碗机是中国洗碗机产品普及道路中的过渡产品,但同时也是不可或缺的一类产品。“目前,中国消费者对洗碗机产品的认知远远达不到深刻,而洗碗机本身又是一种极其注重体验的产品,只有使用才能感受到它的好。现在,台式机可视作一种‘简配’产品,体积小、安装方便、价格益于接受,可以作为消费体验的入门产品,来帮助用户决定是否在未来安装大型嵌入产品;同时,洗碗对于年轻人尤其是一种‘折磨’,而单身或刚结婚的青年朋友可以选择一台小小的台式产品,帮助他们洗碗,即解决了家庭矛盾,又释放了休闲时间,而且搬家时还可带走,一举多得。”
关于洗碗机推广普及的辩论
中怡康的调研也印证了游丽敏的推论,调研显示,目前洗碗机产品价格呈现线上线下两极分化态势,其中线下均价在5700元左右,且嵌入式产品占据绝大部分份额;线上产品均价3700元,在线上,台式与嵌入式产品基本呈平分秋色态势,两三千元价格与台式产品的关联度基本受到了市场的认可。