2012 年梅特勒-托利多对现有食品生产业客户使用的 Signature 金属检测系统进行了 Touch LS 接口升级。新的 Touch LS 接口具有一些创新功能，例如 32 种不同的账户和多语言功能等，增强了可用性和产品质量，并有助于改进生产线的尽职调查过程。采用升级后的 Signature 金属检测机， 食品生产商不仅提高了生产效率和竞争力，还可减少生产成本，并且符合当地和全球的食品安全标准，包括英国零售商协会 （BRC）、 国际食品标准 （IFS） 和食品安全体系认证 （FSSC） 22000。更新时长不足 2 小时，可最大限度缩短停机时间，并且无需将机器从生产线取下。

Touch LS 具有新的全彩色触摸显示屏和 21 种语言选项，提高了可用性，操作人员可通过金属检测机功能的简单导航选择语言，从而最大限度降低出错风险。升级还具有自动设置选项，可简化安装过程中的产品设置，自动改进生产过程中对不同产品的检测。升级增强了灵活性和高效性，使得食品生产商能在最短的停机时间内更换产品。可用性提高意味着需要接受的培训更少，成本更低。

Touch LS 具有自动剔除计时器设置功能，设有剔除确认和剔除检查传感器选项，确保将识别出的所有污染物都从生产线剔除。全新的状况监控系统持续检查升级后的 Signature 金属检测机的运行情况，并提醒用户保持最佳性能。Touch LS 的密码保护、检测和访问日志功能可进一步提高食品生产商产品检测的安全性，并改进尽职调查。

“在竞争激烈的市场，生产商必须对其技术进行性能扩展，以便提高市场份额”，梅特勒-托利多的销售经理 Jonathan Richards 表示。“Touch LS 接口可满足这一需求。通过最大限度缩短安装时间，Signature金属检测机的现有用户可从最短的停机时间和更高的可用性中获益，从而最大限度提高生产线效率”。