操作便捷促进销售
　　购买油烟机需要考虑哪些因素？８月１１日，笔者随机访问了几位在卖场选购厨电产品的消费者，其中“大吸力

、易清洁、操作简单”频频被消费者挂在嘴边。在随后的走访中，记者也了解到，确实具有以上特点的油烟机备受消

费者青睐。
　　“我主要考虑油烟机在使用之后的清洗问题，所以在选购的时候会选择在清洗方面有特殊功能的油烟机。”８月

１１日，王小姐在接受笔者随机访问时表示，由于自己比较“懒”，所以操作便捷、具有免清洗功能的产品是自己的

首选。“不过我看了很多品牌的‘免清洗’油烟机，才发现这些产品原来和我想象中的不一样，所谓免拆洗不过就是

在涡轮外再加上了一层滤网罢了，只不过是延缓了油烟机的拆洗时间，实际上还是需要隔一段时间就清洗一次的。免

清洗不过是个噱头。”王小姐告诉笔者，自己一向是高端厨电的拥护者，也是一个“功能控”，最终她选择了一款美

的带有蒸汽智清洗功能的产品。“它可以用１１０摄氏度的热蒸汽冲刷蜗壳、叶轮和油网，在蒸洗后还可以一键风干

，更做到了水电完全隔离，安全又省心。通过刚刚工作人员给我的演示，这款产品的功效是我真真切切看得到的。”

王小姐表示，毕竟厨电产品的使用寿命会长一些，不是经常会更换的，所以她还是偏向购买一些高端机型，觉得只要

使用方便，多花点钱也无所谓。
　　下半年市场持续利好
　　８月１１日，笔者访问了中怡康副总经理彭煜，他认为从今年的形势来看，厨电行业发展潜力巨大，市场在向高

端化转型。“随着大众消费能力不断提高，对于家居装修、家电配套的要求也在逐步提高。功能更加丰富、外观更加

时尚、更贴近装修风格的多样化高端厨卫家电，将成为２０１３年下半年市场关注的亮点。比如抽油烟机和灶具的外

观更加时尚化，无论中式或欧式，塔式还是侧吸，消费者都可以根据自家的装修来定，极大地丰富了消费者的选购空

间。二是，节能产品持续加大市场投入。今年１０月１日抽油烟机、热泵热水器等５类产品的能效新标将正式实施将

继续推动厨电市场节能水平的提高。其中，抽油烟机的能效等级共划分为５级，将通过全压效率、待机功率、关机功

率，以及常态气味降低度、油脂排放值５大指标进行评价分级。未来消费者将更关注节能环保、安全性更高的产品持

续加大，厨电中美的等品牌的高效节能产品或将受益。”此外，彭煜还表示，中怡康预计２０１３年油烟机总销量将

比去年增长１．６％，达到１２３０万台；燃气灶总销量将比去年增长２．１％，达到１６９２万台。