[发布时间]：2013年1月17日
[来源]：广州日报
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据了解，“自动炒菜机”由微电脑控制，设有上下两个加热器，下面的加热器采用传导加热的方式对蔬菜等食材加热，上面的加热器则通过辐射加热的方式对肉类食材加热，再配合锅中间水平旋转的“拨杆”，让蔬菜和肉类均匀受热，同时熟。
购买指南：目前，自动炒菜机在家电卖场和家电卖场的官网上都未有售，主要在网上销售，价格在400元~2000元之间。消费者需留意的是，网上的炒菜机从原理上来看实际上有“烹饪锅”和“炒菜机”的不同，“烹饪锅”的菜不翻动的，而是凭借底部多点测温功能来实现。“炒菜机”则有自动搅拌棒和上下立体加热系统，消费者最好在下单前仔细询问好。
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